“Ainda é preciso da mobilização de todos”, afirma Gustavo Jobim sobre a Campanha Fé no Rio Grande

Seis meses depois da maior tragédia climática do Rio Grande do Sul, milhares de gaúchos ainda seguem sem casas para morar. A Campanha Fé no Rio Grande, lançada em 28 de maio de 2024 com o objetivo de doar residências para as famílias afetadas, já entregou 12 residências e tornando sonhos em realidade. Até agora já foram arrecadados mais de R$ 890 mil reais.

Osvaldo Soldera e Gustavo Jobim - Crédito Luisa Farias

“Estamos, desde maio, num forte trabalho de resgate de cidadania e dignidade de pessoas que perderam, não só suas casas, mas suas histórias. Ainda é preciso da mobilização de todos”, afirma Gustavo Jobim, diretor da Construtora Jobim e vice-presidente da Associação São Pio de Pietrelcina. Municípios como Santa Maria, Três Coroas e Faxinal do Soturno já receberam casas pré-fabricadas. Porto Alegre, Muçum e Sinimbu também receberão unidades, de acordo com os critérios solicitados pela coordenação da campanha Fé no Rio Grande. “Reforçamos a importância de cada um fazer a sua parte na campanha. Oito reais parece pouco, mas é muito para quem perdeu tudo. Cada casa entregue é uma família que volta a ter esperança num futuro melhor”, Osvaldo Soldera”, integrante da Associação São Pio de Pietrelcina.

.Site Simplificado
A campanha foi simplificada no site, eliminando os campos de preenchimento de informações individuais e passando a comercializar cupons somente através do Pix, o qual vincula os números gerados diretamente ao CPF do comprador. Assim, para acesso e conferência dos números, basta clicar na aba “Consulte seus Números”, informando CPF e o sistema exibe em tela a lista dos cupons adquiridos ao longo da campanha.

As casas do projeto Fé no Rio Grande
As residências contratadas pela campanha Fé no Rio Grande são chalés mistos de madeira e alvenaria com 30m², compostas de dois dormitórios, sala, cozinha e banheiro. O custo de cada moradia fica em torno de 22mil reais e as casas são adquiridas a partir dos recursos obtidos com a venda de números da sorte da campanha promovida pela Associação. Assim o número de casas doadas depende diretamente do número de cupons comercializados durante o período de vigência da campanha que segue até dia 28 de novembro.

A Campanha Fé no Rio Grande é uma iniciativa da Associação São Pio de Pietrelcina com o apoio da Construtora Jobim Ltda, que doou os prêmios e fiscaliza e acompanha a instalação das casas. Trata-se de um sorteio autorizado pelo Ministério da Economia onde os participantes concorrem a dois apartamentos localizados em Santa Maria – RS (empreendimento Maria com Amor e empreendimento Espírito Santo da Construtora Jobim) e uma joia da HStern, adquirindo cupons da sorte no valor de R$ 8,00 cada. A renda arrecadada será revertida na construção de casas populares para as comunidades atingidas pelas enchentes no Rio Grande do Sul. Para saber mais acesse: www.fenoriogrande.com.br


Onde comprar: www.fenoriogrande.com.br

Festival GP Bento Gonçalves 2024 terá atrações de cultura e gastronomia, além da tradicional corrida de cavalos

O Jockey Club do Rio Grande do Sul apresenta, no dia 10 de novembro, o Grande Prêmio Bento Gonçalves, a mais importante prova brasileira para cavalos da raça puro-sangue inglês de corrida, disputada exclusivamente em pista de areia. Criada em 1909, em homenagem ao líder farroupilha, a competição de turfe é considerada a mais importante da categoria no país, sendo comparada a grandes prêmios internacionais pela exigência de resistência e estratégia.

crédito Ricardo Rimolli

O evento esportivo será realizado no Hipódromo do Cristal (Av. Diário de Notícias, 750), em Porto Alegre, a partir das 13h. Além da corrida principal, que acontece às 17h, com percurso de 2.400 metros, neste ano, o público poderá aproveitar o Festival GP Bento Gonçalves, repleto de atrações e experiências que unem cultura e gastronomia à adrenalina das corridas de cavalos (serão 10 no decorrer da tarde). Tudo isso com uma vista privilegiada do pôr do sol sobre o Guaíba.

O festival contará com uma exposição, organizada pela Galeria Bublitz, que apresentará dez pinturas do artista gaúcho Marcelo Hubner, o qual estará pintando ao vivo no local. Além disso, a mostra incluirá 100 tapetes orientais feitos à mão em lã, originários do Irã, antiga Pérsia, Índia, Paquistão e Turquia. A expo ficará localizada no corredor que leva ao Salão Preto, onde o restaurante Pampa Jockey servirá um almoço com cardápio diversificado ao preço de R$ 80,00 por pessoa, mediante reserva.

Durante o evento, o Salão Amarelo receberá um Sunset de nove horas de duração, das 13h às 22h, com coquetel, open bar premium, estações de drinks e caipirinhas. A trilha sonora ficará por conta dos DJs Gabriel R, Lucca, Graeff e Brpna. Os ingressos exclusivos para Sunset estão à venda no Uniticket.

Na área externa do Jockey, o público poderá desfrutar de cinco opções de food trucks, incluindo Choripaneira, Churras do Batata, Senhora Churros, Komlub Doceria e Sorveteria 35, além de uma Área Kids com diversos brinquedos como tobogã, ⁠camas elásticas e ⁠piscina de bolinhas. Outra atração será uma exibição de carros antigos, promovida pelo grupo Carros de Eventos, com cerca de 30 veículos históricos de diversas marcas, incluindo modelos icônicos como Ford Rot, Fuscas, Kombis, entre outros clássicos.

História e Tradição
O Grande Prêmio Bento Gonçalves foi criado para promover o turfe no Rio Grande do Sul, com o apoio do Governo do Estado e de figuras como o governador Carlos Barbosa e o Cel. Antonio Pedro Caminha. A primeira edição, em 1909, foi realizada no Prado Rio-Grandense, no bairro Menino Deus, e teve como vencedor o cavalo uruguaio Aguapehy, sob a condução do jóquei Adalberto Soares. Ao longo dos anos, a prova foi disputada na pista do Moinhos de Vento, até se consolidar no Hipódromo do Cristal, inaugurado em 1959.

Onne Learning e PRC Luxo realizam Curso sobre “Atendimento de Excelência”

No dia 12 de novembro, terça-feira, das 18h às 22h, o Instituto Ling recebe um curso sobre Atendimento de Excelência, promovido pela Onne Learning – braço de educação da Revista e Multiplataforma ONNE & ONLY, direcionado para o mercado premium e aspiracional. O curso é ministrado por Paulo Chiele, renomado especialista que possui experiência nacional e internacional no setor de Luxo, (juntamente com Marcelo Tovo, editor da ONNE & ONLY), que traz com exclusividade conteúdos elaborados para empresas que desejam elevar a experiência de atendimento ao cliente, fortalecer a fidelização e se posicionar no mercado de alto padrão.

João Lucena, Paulo Chiele e Marcelo Tovo, realizadores - Divulgação Onne & Only

Os participantes aprenderão técnicas avançadas de atendimento baseadas no mercado de luxo, permitindo que adotem padrões elevados de serviço aplicáveis a qualquer setor. Dentre os tópicos, destacam-se: Excelência no Atendimento ao Cliente, Postura e Apresentação Pessoal, Técnicas Eficazes de Atendimento Telefônico, Promoção de Atitudes Positivas, bem como, Encantar Clientes e Superar Expectativas. Essas estratégias são voltadas para capacitar as empresas a oferecer um serviço excepcional, construir relacionamentos de longo prazo com os clientes e fortalecer seu posicionamento no mercado.

Todas as técnicas são aplicáveis a qualquer tipo de negócio, independente do porte ou segmento. As vagas são limitadas, sendo essa a última oportunidade em 2024. O curso tem duração de quatro horas e, para participar, é necessária inscrição prévia pelo Sympla.


SERVIÇO | ONNE LEARNING, CURSO SOBRE ATENDIMENTO DE EXCELÊNCIA:
Quando: 12 de novembro de 2024 (terça-feira)
Horário: 18h às 22h
Local: Instituto Ling – Porto Alegre
Endereço: R. João Caetano, 440 - Três Figueiras, Porto Alegre - RS, 90470-260

Inscrições e informações: www.sympla.com.br/evento/curso-sobre-o-mercado-do-luxo-atendimento-de-excelencia/2645359

Promoção: Onne Learning (Revista ONNE & ONLY)

SOBRE A PRC
Paulo Roberto Chiele é o CEO da PRC Consultoria em Luxo, empresa especializada em auxiliar empreendedores que desejam ingressar no universo do Luxo. Ele é consultor, professor, palestrante e membro do GLEN (Global Luxury Experts Network), certificado pelo Instituto do Luxo de New York. Autor do livro “Luxury Branding, Construindo Marcas de Luxo”, estudou Luxury Brand Management e História do Luxo na Essec Business School em Paris, onde morou e coordenou a implantação de negócios em diversos países europeus. Possui MBA em Gestão de Luxo, MBA em Gestão de Marcas de Luxo e ainda Especialização em Mercado do Luxo pelo Instituto Superior do Comércio em Paris (ISC). Também é conselheiro e colunista da Revista e Multiplataforma Onne & Only, tendo atuado no varejo de Luxo em Porto Alegre durante sete anos. Graduado pela Retail Performance Academy de New York, coordenada pelo Luxury Institute, é colunista convidado do Luxury Daily.com, um dos sites mais respeitados do mundo para assuntos do Luxo. Paulo Chiele participa, regularmente, das principais conferências nacionais e internacionais sobre o mercado de Luxo.

SOBRE A ONNE LEARNING
A ONNE Learning é o braço de educação da Revista e Multiplataforma ONNE & ONLY, direcionada para o mercado premium e aspiracional, onde promove cursos, palestras e treinamentos em parceria com a PRC Consultoria em Luxo. A ONNE & ONLY é considerada, hoje, um dos principais veículos de comunicação do sul do país. Com onze anos de atuação neste mercado, conquistou notoriedade e credibilidade junto a um público com ótimo poder aquisitivo e cultural, exigente, decisor e formador de opinião.

A ONNE & ONLY é editada por dois publicitários, Marcelo Tovo, Consultor, Palestrante e Especialista em Marketing e Gestão de Varejo pela PUCRS, e João de Lucena, Diretor de Arte com passagem pelas principais agências de publicidade do RS. Ambos, com mais de 30 anos de experiência no mercado publicitário e editorial.

Saúde no Copo inaugura primeira loja física em Canoas

 Com o propósito de construir um estilo de vida saudável – física e mentalmente – para o consumidor, chega em Canoas a primeira loja física da Saúde no Copo. A partir do dia 31 de outubro, o público poderá conferir todas as opções saudáveis e deliciosas do cardápio, como smoothies, açaís, wraps, sanduíches nutritivos, saladas, sucos e pratos quentes.

Segundo Bernardo Thomaz, CEO da Affective Brands, frequentar o Saúde no Copo é parte de um estilo de vida despojado, alegre e ligado na harmonia entre corpo, mente e alimentação. “Ficamos muito felizes em poder levar o Saúde no Copo para outras cidades, assim possibilitando que mais pessoas possam ter uma vida mais saudável e encontrem o equilíbrio entre saúde e bem-estar”, avalia. A loja, que segue a filosofia da franqueadora, promete trazer aos canoenses uma alimentação saudável, com excelência no atendimento, espaços aconchegantes e produtos de alta qualidade.

O projeto é feito pela arquiteta Aline Fuhrmeister, da DU Arquitetura Estratégica, que elegeu como cor principal da marca, o roxo, trazendo materiais contemporâneos como o piso de concreto aparente e a fachada com acrílico colorido. A franquia da cidade ficará localizada no piso L2 do Park Shopping Canoas.

Endereço: Piso L2 do Park Shopping Canoas (Av. Farroupilha, 4545 - Mal. Rondon)

Horário de funcionamento: das 10h às 22h

Site: www.saudenocopo.com.br

Instagram: @saudenocopo

Todo Dia é Dia da Natureza

 Com importância histórica destacável, tendo sido um dos principais núcleos de povoamento do Estado do Rio Grande do Sul no século XVIII, sede do governo estadual entre 1763 e 1773, palco de operações militares na Guerra dos Farrapos (1835-1845), entre outros fatos memoráveis, Viamão mantém uma enorme relevância socioambiental no século XXI. O maior e mais biodiverso município da Região Metropolitana de Porto Alegre tem chamado a atenção de cientistas, ambientalistas, jornalistas e moradores que prezam pela preservação ambiental e pela busca de um modelo de desenvolvimento sustentável que preserve sua história e riquezas naturais.

Mbya Guarani Viamao 1_Credito do Luiz Horácio

Enquanto preparam o I Atlas Socioambiental de Viamão, sob a coordenação-geral do professor Rualdo Menegat, do Instituto de Geociências da UFRGS, membros da sociedade civil lançam a 2ª edição da Revista Todo Dia é Dia da Natureza com Viamão como território da publicação na qual se busca promover reflexão sobre cidadania, cultura e sustentabilidade. Com a idealização de Icco Feijó, morador da cidade, pedagogo de formação e ambientalista; e edição da jornalista Silvia Marcuzzo, que compõe também a coordenação do Atlas Socioambiental do município, a revista será lançada em 29 de outubro, às 18h, no auditório da Faculdade de Educação da UFRGS (Campus Centro). O evento é uma promoção da equipe da publicação em parceria com o Fórum de Educação Ambiental de Porto Alegre e do Atlas Socioambiental de Viamão. Na ocasião o coordenador do Atlas apresentará o que vem sendo feito para a construção do material.

 

O pensar global e agir localmente se materializa nas páginas da 2ª edição da revista que tem a cidade de Viamão (RS) como território das pautas abordadas, entre elas o tema da educação ambiental. “O momento histórico demanda regeneração ecológica, mais consciência e tecnologias focadas na busca de soluções para os problemas gerados por uma visão eurocêntrica”, explica Feijó. A área de Viamão é mais de três vezes o tamanho da Capital e seu território guarda riqueza multidimensionais reunindo história, distintas paisagens e biodiversidade únicas que podem ser (re) conhecidas na publicação. Entre elas, o Parque de Itapuã, áreas de resistência da etnia mbya guarani e quilombolas, a maior produção de arroz agroecológico da América Latina, entre outras singularidades.

 

O projeto de se construir um aterro sanitário para receber o lixo domiciliar de cerca de 50 municípios se encontra em fase de licenciamento na Fundação Estadual de Proteção Ambiental (FEPAM) e motivou a comunidade e especialistas para a construção do Atlas Socioambiental de Viamão. O Atlas está em pleno desenvolvimento e nasceu da mobilização contra o “lixão”. Com o foco em Viamão a publicação reúne artigos, reportagens, mapas e imagens que servem para a reflexão sobre o território. A revista tem também como propósito mostrar que Viamão e os desafios que o município enfrenta pode servir de exemplo a outras localidades que seguem a mesma lógica de um modelo de desenvolvimento predatório aos seres vivos, incluindo a espécie humana. “Esse projeto visa trazer à tona o quanto Viamão oferece possibilidades para se tornar um polo de empreendimentos e de conhecimento para práticas sustentáveis”, adianta a editora Silvia Marcuzzo.

Colecionador conquista tesouro raro: a boneca da Xuxa!

Pura nostalgia para os amantes dos anos 90. A fábrica de brinquedos Estrela relançou a boneca da Xuxa. Em sua série especial com edição limitada e numerada, a artista Xuxa Meneghel -eterna Rainha dos Baixinhos – foi retratada em uma boneca cheia de charme e encantamento.

Essa viagem no tempo fez os fãs comprarem em questão de minutos os três lotes que foram disponíveis para aquisição no site. Quem comemorou a conquista foi o maior colecionador de bonecos Bernardo Guedes e sua filha Isinha. Eles adquiriam a boneca de número 0093, um grande marco para a coleção.

Foto5 Isinha e Bernardo Guedes - credito @realcestudiodigitalnh

A fábrica da Estrela segue realizando os sonhos dos adultos que continuam crianças em seus corações. Entre os relançamentos estão o boneco Falcon, Emília, Ursinhos Carinhosos, Topo Gigio e o cachorrinho Snif Snif. Para saber mais de todas as novidades acesse www.estrela.com.br e no instagram: @brinquedosestrela e @xuxameneghel .

Construtora gaúcha adota conceito “quiet luxury” em seus empreendimentos

Em atividade há 14 anos no mercado da construção civil do RS, a empresa adota práticas da arquitetura ética, que respeitam o meio ambiente e promovem a convivência em espaços saudáveis e sustentáveis, adotando em seus empreendimentos o chamado conceito “quiet luxury” ou luxo silencioso. Desta forma, primando pela qualidade e durabilidade dos materiais utilizados, a AMX Property, que tem sua sede na capital gaúcha, traz excelência em suas construções e consequentemente o bem-estar do cliente, com espaços que se destacam pela elegância discreta, sem ostentação. “Entendemos que o “quiet luxury” além de fundamentar-se em investir no que é bom, tem, em sua concepção, principalmente qualidade de vida no morar”, salienta Marco Burtet, um dos sócios da incorporadora.

Divulgação/AMX Property/Melon Marketing Imobiliário

Com todos os seus prédios tendo projeto arquitetônico desenvolvido pela arquiteta Maria Eduarda Kopper, conhecida por Duda Kopper - profissional que é referência na área da sustentabilidade e certificada com o Leed Green Building -, a empresa trabalha em suas obras com equipe própria de profissionais, buscando sempre diminuir ao máximo os transtornos durante o processo construtivo, com menos consequências possíveis para a vizinhança.

Novos empreendimentos – Previsto para ser lançado em novembro de 2024, o residencial Roca 815, em parceria com a MAPA Participações, conta com certificação de sustentabilidade na categoria Diamante, concedida pela Prefeitura de Porto Alegre. Com localização em área nobre da cidade, na Rua Artur Rocha, 815, Bairro Bela Vista, o empreendimento tem VGV estimado em R$45 milhões e previsão de entrega para final de 2027.

Serão onze apartamentos, sendo um por andar, com área de 203,56m². Entre as iniciativas sustentáveis que serão utilizadas no condomínio destacam-se aumento das áreas de drenagem natural através de áreas permeáveis como jardins, floreiras e telhados verdes, bem como pisos drenantes; uso de materiais atóxicos, com baixa emissão de compostos voláteis nocivos, garantindo alta qualidade do ar interno; além da adoção de redutores de vazão e arejadores para diminuir o desperdício de água potável e outros. A estrutura condominial do residencial será completa, ocupando os dois últimos andares com espaços diversificados de entretenimento e lazer e espera para carregador de carros elétricos.

Conforme salienta Duda Kopper, desde o primeiro traço do projeto seu desejo era criar um refúgio em meio à agitação da cidade, um lugar onde as pessoas pudessem desacelerar e reconectar-se com o que realmente importa. “Este edifício é mais do que um projeto arquitetônico, ele é uma resposta ao anseio humano por paz e acolhimento, por elegância na medida certa, que se revela em cada detalhe”, comenta a arquiteta.

Tendo a sustentabilidade no centro de toda concepção do Roca 815, a profissional comenta ainda que o empreendimento convida à serenidade, como se dissesse: ‘Aqui, você pode respirar’. “Não é apenas uma preocupação técnica, mas uma filosofia que abraça cada etapa, da construção à operação. Pensamos em cada detalhe para que os moradores sintam que estão vivendo em um espaço atemporal, que não só se adapta ao presente, mas também cuida do futuro”, realça a arquiteta.

Vale ressaltar ainda que além do Roca 815, o próximo empreendimento da AMX Property, que ficará na Rua Vítor Meireles, no Bairro Rio Branco, também já tem a certificação Diamante, concedida pela prefeitura da Capital. Esta obra tem previsão de início para meados de 2025 e contará com 18 apartamentos.

Envolvimento com a comunidade - Também entre as premissas da incorporadora está o envolvimento com as comunidades dos bairros nos quais se localizam suas edificações. Desta forma, por conta da construção do Artus, que fica na Rua Artur Fabião Carneiro, 145, no Passo d'Areia, em Porto Alegre/RS, e que será entregue em outubro de 2025, a AMX Property já desenvolveu o “Guia do Bairro”. O material apresenta todas as facilidades e conveniências do Passo d'Areia, e mostra o quanto o Bairro está em desenvolvimento e em curva de valorização.

Também relacionado ao Artus, a empresa fez doações para o projeto "Jari é Tri", que tem como objetivo a revitalização da Praça Davi Rosemblit, conhecida como "a Praça da Jari". A iniciativa visa a instalação de quadras de beach tennis, espaço pet, revitalização do espaço infantil, criação de canteiro no entorno de toda a praça e de áreas com mesas e bancos, bem como nivelamento da pista para caminhada e outras melhorias. A obra está sendo feita através de doações privadas e públicas, e aguarda previsão de conclusão.

Restaurante MIZU chega com a proposta de renovar a cena gastronômica de Porto Alegre

Um projeto audacioso inspirado em restaurantes de grandes metrópoles, como São Paulo, Nova York, Londres, entre outras, e que contratou para seu staff um renomado chef da cena nacional, esse é o restaurante MIZU. A casa abre suas portas na capital gaúcha totalmente remodelada em sua concepção e em novo endereço, na Rua Anita Garibaldi, 1865, no Bairro Boa Vista. Com a proposta de oferecer uma experiência completa, que une enogastronomia, arquitetura e moda, tudo em um único local, a ideia é renovar a cena gastronômica de Porto Alegre/RS.

O menu japonês apresenta influências da culinária asiática de diferentes países, proporcionando uma diversidade de sabores. Além disso, o MIZU conta com o exclusivo Wine Bar Máscara de Ferro, onde uma criteriosa seleção de vinhos e espumantes, nacionais e importados, e drinks estão à disposição para harmonizar com as receitas servidas no restaurante.

Menu – Assinado por Dalton Rangel, famoso chef brasileiro, eleito o melhor chef de São Paulo em 2023, com a coautoria do jovem e talentoso chef gaúcho Bernardo Dias Costa, o menu tem opções frias e quentes. Como entrada, um dos destaques é o Katsu sando, um sanduíche que é sucesso nas ruas de Tóquio, feito lá com wagyu - cortes nobres de carnes do Japão. No MIZU, o sanduichinho é elaborado com filé mignon de porco, caracterizando-se por um milanesa de suíno com molho tonkatsu e uma saladinha de repolho, trazendo aquela crocância, tudo servido entre dois pães.

Já entre os pratos principais, estão o Chicken Ramen, um caldo muito bem temperado e saboroso produzido com a torra dos ossos do frango; uma receita com sobrecoxa de galinha e diversos ingredientes, inclusive ovo mollet e demais. Vale ressaltar também o Dan Dan Noodles, que é 100% chinês, feito com uma massa semelhante a do Yakissoba, mas sem tanto caldo, o que confere ao macarrão uma textura mais seca. Leva ainda um toque de pimenta e especiarias chinesas. “Enfim, é um menu que deve despertar bastante os sentidos dos frequentadores. Uma gastronomia cheia de vida, muito aromática e autêntica”, salienta Dalton Rangel.

À frente da culinária fria da casa, o chef Bernardo Dias Costa utiliza os peixes especiais nage, santola e bluefin, além dos tradicionais olhete, olho-de-boi, linguado, pargo, cavalinha e outros. O cardápio contempla especialidades de sushi como niguiri, joy, gunkan, uramaki, osomaki, sashimi, temaki, tiradito e demais. “Temos tudo que o porto-alegrense pede, mas com nossa identidade, ou seja, com o sabor do MIZU”, realça ele. Vale ressaltar que o restaurante oferece ainda experiências gastronômicas exclusivas, como o omakase e o yakitori.

Infraestrutura – A cargo do escritório Arquitetaria, o projeto arquitetônico de interiores usa elementos na ambientação do local que remetem ao tema da água, com linhas sinuosas, cores e estruturas que reforçam o conceito e dialogam com o nome do restaurante. Possui capacidade para até 127 pessoas e quatro ambientes distintos – salão principal, wine bar, varanda e espaço fechado para eventos. O MIZU também dispõe de estacionamento para maior conveniência dos clientes.

Investimento – Previsto inicialmente em R$3 milhões, o investimento feito pelos sócios para a reabertura do MIZU ultrapassou R$4 milhões e está gerando no mínimo 20 empregos diretos. A expansão do investimento foi devido à empresa optar por fazer o melhor, e isso veio com acréscimos de incrementos no projeto, conforme afirma Alan Furlan, um dos sócios do restaurante (integrante da Lyde Capital). Como exemplo, o empresário cita a aquisição de um maturador, equipamento que não estava contemplado no planejamento original, mas que é um diferencial à qualidade do que a casa entregará ao cliente, além de investimentos na operação em si e na qualificação da equipe. "Aprimoramos ainda a carta de vinhos e fortalecemos a presença do chef, o que nos demandou também maior aplicação de capital", destaca.

Sócios
Claudir Pirovano – Fundador do MIZU e também idealizador do plano de expansão do restaurante, é formado em filosofia, complementada por especializações em gestão de empresas e auditoria. Com experiência de 25 anos na área da saúde, dedicados na administração de clínicas e hospitais, atualmente exerce suas atividades no Hospital de Clínicas de Porto Alegre.

Fabiano Bergoli Zamberlan - Empresário, engenheiro de alimentos e enólogo, dedica-se ao ramo de Alimentos e Bebidas (A&B) há mais de 20 anos nos mercados nacional e internacional, com passagem por grandes empresas do ramo. Hoje, além de investidor do Mizu e idealizador do Wine Bar Máscara de Ferro, dedica-se ao projeto de vinhos e espumantes Máscara de Ferro, através da MF Wines.

Lyde Capital – Empresa gaúcha de investimentos em renda fixa digital, e tem focado em investimentos em empresas gaúchas como forma de fomento da atividade no estado do RS. Possui como sócios os empresários Julimar Roberto Rota, Carlos Tavares e a empresa Furlan e Cia Ltda, que tem em seu quadro Alan Furlan.

Dalton Rangel e Bernardo Dias Costa

Chefs
Dalton Rangel - Formado em gastronomia, foi eleito em 2023 o melhor chef do Brasil pela Go Where Gastronomia (sobre a cena gastronômica paulista) por voto popular com aceitação de mais de 15 mil pessoas. É chef do Miró, nos Jardins Paulista, e assina ainda o cardápio do Cristofori Piano Bar, na badalada Praia Brava de Itajaí, em SC. Trabalhou em países como Irlanda, Portugal, Itália, Espanha e Tailândia. Foi responsável por cruzeiros gastronômicos pela América do Sul e proprietário de três restaurantes. Na TV, iniciou em 2008 no Programa Mais Você, da Rede Globo, depois passou pela Fox América Latina, no programa Homens Gourmet. Em seguida, pela Record TV, e, hoje, é apresentador do Grupo Bandeirantes.

Bernardo Dias Costa - Formado em gastronomia em 2022, já atuava na área antes da graduação. Explorar sabores e sutilezas foi o que sempre lhe chamou a atenção, resultando, assim, na escolha da cozinha japonesa como foco para seus estudos práticos e teóricos. Iniciou sua carreira em um restaurante japonês na capital gaúcha, onde teve a oportunidade de fortalecer seus conhecimentos profissionais, bem como ampliar o horizonte profissional, a fim de explorar maior potencial de aprendizado prático e teórico. Antes de fazer parte da equipe do Mizu, já atuou na cozinha asiática de outras casas em Porto Alegre/RS.

Sixteen Station apresenta duas últimas edições das quartas GastroRock

O pub localizado na avenida Benjamin Constant, em Porto Alegre, apresentou programação especial para as quartas-feiras entre os meses de agosto e outubro.

 

O Sixteen Station, pub dedicado ao rock and roll, apresentou nos últimos meses uma programação especial para as noites de quarta-feira. De agosto a outubro, a cada semana um cardápio novo e uma atração musical diferente convidaram os amantes da música e da gastronomia a viver uma experiência gastronômica e sonora.

A Sequência Gastronômica do GastroRock é composta por entrada, prato principal e sobremesa. Sempre homenageando letras de música ou grandes nomes do rock para compor o cardápio o Sixteen traz uma mistura de sabores para as noites de quarta. 

“Nossa proposta para as quartas-feiras é oferecer um ambiente onde as pessoas possam conversar, aproveitar a gastronomia do Sixteen, tudo ao som de música de qualidade em um clima de divertimento. 

Serviço:

GastroRock - Experiência Gastronômica Sixteen Station

Todas as quartas-feiras até 30 de outubro

Abertura da casa: 19h

Início da apresentação musical: 21h

Endereço: Benjamin Constant, 747, Bairro São João, Porto Alegre

Couvert: R$15,00 ou isento mediante doação de material de limpeza. Os produtos arrecadados serão direcionados para auxiliar o bairro São João, muito atingido pela enchente. O Sixteen Station já realizou diversas ações beneficentes e segue também nas quartas GastroRock.

Horário de funcionamento: De quartas a sábados das 19h à meia-noite. 

https://www.instagram.com/sixteenstation/

Pão dos Pobres lança campanha de arrecadação buscando incentivar doações para o Funcriança

A Fundação O Pão dos Pobres, referência no Rio Grande do Sul no cuidado e desenvolvimento de crianças e jovens em situação de vulnerabilidade, lançou oficialmente, em outubro de 2024, a campanha de arrecadação Transformar Vidas pode ser Simples, juntamente com o novo vídeo institucional que está disponível em https://www.youtube.com/watch?v=as6esji0Wcg. Ambas as iniciativas, apoiadas por parceiros, visam reforçar a mobilização da comunidade e de empresas para a arrecadação via Funcriança. Os recursos oriundos desse programa são fundamentais à manutenção dos projetos oferecidos pelo Pão dos Pobres.

Fachada Pão dos Pobres. crédito Zé Andrade

Há 129 anos, o Pão dos Pobres transforma vidas. Atualmente, mais de 1,8 mil crianças e adolescentes participam das atividades desenvolvidas pela instituição, que abrange Acolhimento, Convivência, Educação Integral e Aprendizagem Profissional. "As doações via Funcriança têm um impacto direto e positivo na sociedade. São fundamentais para manter os projetos do Pão dos Pobres, no desenvolvimento profissional e na proteção integral das crianças. Contribuem, sobretudo, à superação das vulnerabilidades que elas enfrentam. Os lançamentos da campanha do Funcriança e do nosso vídeo institucional são ferramentas que aproximam ainda mais parceiros e doadores, mostrando de forma clara e emocionante o trabalho que realizamos e o impacto que cada contribuição gera”, destaca José Antônio Marcolan, Diretor Administrativo e Financeiro da Fundação O Pão dos Pobres.

A campanha ganhará destaque em diferentes momentos. Incluindo veículos de comunicação, redes sociais, sites, agências oficiais e públicas. Sendo veiculadas a partir das próximas semanas. Todas as atividades de divulgação do Pão das Pobres desenvolvidas no trimestre estarão conectadas com o Funcriança.



Por meio do Fundo, pessoas físicas e jurídicas podem destinar parte do Imposto de Renda para a manutenção das atividades do Pão dos Pobres. Até o dia 27 de dezembro de 2024, contribuintes podem direcionar até 6% do imposto devido, no caso de pessoas físicas.



Já as pessoas jurídicas podem destinar até 1%, para empresas tributadas pelo lucro real. Os recursos captados são utilizados para melhorias nas instalações e para manter a qualidade dos serviços prestados.

Sobre o Funcriança e o passo a passo para fazer sua doação à Fundação O Pão dos Pobres
Acesse o Funcriança – Prefeitura de Porto Alegre
Procure por Pão dos Pobres
Clique em Projeto Manutenção dos Programas da Entidade 2022-2024
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Outras formas de apoiar o Pão dos Pobres
Além do Funcriança, o Pão dos Pobres aceita doações em dinheiro, via PIX (chave CNPJ 92.666.015/0001-01) e alimentos. Materiais, roupas e produtos em boas condições também são aceitos para o Brechó Solidário, uma das maneiras de arrecadação da instituição. O Pão dos Pobres integra, ainda, o programa Nota Fiscal Gaúcha, em que qualquer cidadão pode destinar suas notas fiscais para ajudar a instituição. Para quem deseja se engajar ainda mais, o Pão dos Pobres também oferece oportunidades de voluntariado. Para mais informações, os interessados podem entrar em contato pelos telefones (51) 3433-6975 ou WhatsApp (51) 98971-9615 ou pelo site www.paodospobres.org.br.

NÓS – Performance teatral chega ao palco do Theatro São Pedro

Experiência única e rica em emoções, o espetáculo NÓS - Performance teatral, da Nós - Cia. de Teatro, chega ao palco do Theatro São Pedro (TSP) nos dias 1, 2 e 3 de novembro, com sessões às 20h (sexta e sábado) e às 18h (domingo). Dirigida por Everson Silva, a montagem que mistura teatro, dança, poesia e show musical levará à cena um volumoso elenco, formado por mais de 80 artistas de diversas áreas. Os ingressos custam entre R$ 30,00 (galeria) e R$ 80,00 (plateia e cadeira extra) e podem ser adquiridos pelo site do TSP ou na bilheteria do espaço cultural, uma hora antes de cada apresentação.

créditos: Adriana Marchiori1

Com o tema “existir entre nós”, a obra utiliza o corpo coletivo como elemento central – que serve tanto de cenário como de impulsionador das cenas que se misturam –, criando um caleidoscópio de memórias, desejos e sentimentos, vivenciados e revisitados pelos performers que surgem de forma fragmentada. A encenação acontece a partir de um grande grupo de pessoas, que adentram o palco, calçam sapatos (que parecem abandonados, dispostos ao chão) e, assim, vestem seus personagens e ampliam suas experiências em acontecimentos vibrantes.

Em uma atmosfera poética que constrói uma relação de reconhecimento do espelho social através desta performance, a música se transpõe das vozes e sons dos corpos dos artistas. O figurino vermelho que compõe a cenografia faz uma alusão ao sangue que bombeia as veias humanas, com a intenção de significar a vida pulsando através da arte.

Concebida no início de 2023, a montagem surgiu como um chamado à convivência, à empatia, e ao retorno do compartilhar, após o longo período de isolamento social, por conta da pandemia de Covid-19, que mudou hábitos de vida de muitas pessoas. Também celebra os 20 anos de carreira de Everson Silva (diretor da companhia teatral), que idealizou a experimentação composta por um total de 100 pessoas.

Outro objetivo traçado desde o início do projeto era estrear a performance no palco mais antigo e prestigiado de Porto Alegre. “Fomos fazendo as temporadas e juntando recursos financeiros, sempre no intuito de conseguir chegar ao Theatro São Pedro, até que, este ano, abriu o Edital de Ocupação desse importante espaço cultural”, revela a produtora e uma das atrizes do espetáculo, Kacau Soares. Segundo ela, a realização deste “sonho” compartilhado entre o diretor e o elenco chegou como um presente de aniversário para Silva, em maio de 2024 (época em que a montagem foi inscrita no edital).

Desde sua estreia, em abril do ano passado, no Teatro do Sesc Canoas (quando contava com um elenco formado por 22 artistas), o espetáculo tomou uma proporção bem próxima do desejo de Silva. De lá para cá, com o objetivo de ampliar o corpo cênico desta obra, a Nós – Cia. de Teatro realizou uma série de oficinas/ensaios, incluindo seus participantes no elenco da montagem. Até o momento, a Nós – Performance teatral cumpriu cinco temporadas, sendo que – além da estreia em Canoas – quatro ocorreram em espaços culturais da Capital, a exemplo da mais recente, em janeiro deste ano, realizada no Teatro Renascença, dentro da programação do 25º Festival Porto Verão Alegre. Na ocasião, Silva dirigiu 60 pessoas em cena. Nos meses seguintes, esse número aumentou, a partir de novas oficinas/ensaios. "É uma realização para a Nós Cia. de Teatro, encontrar tantos artistas em cena – uma experiência inesquecível e uma grande celebração da arte que existe em nossos corpos”, afirma o diretor.

A performance que chega ao palco do Theatro São Pedro ainda conta com as participações especiais de outros quatro artistas convidados locais (a bailaora Ana Medeiros, o ator Jairo Klein, a atriz e percussionista Nina Fola, e a atriz e produtora Silvia Duarte), com o intuito de apresentar trabalhos relevantes e prestigiar personalidades da cena cultural. Uma oportunidade imperdível para vivenciar as artes cênicas em suas diversas formas.

Conheça a nova coleção LUXURY de Hellen Carolina

A marca Hellen Carolina está há mais de nove anos no mercado sendo referência em beachwear. A fábrica que fica localizada no município de São Leopoldo/RS realiza um trabalho de vendas 100% no atacado para lojistas, empresários e parceiros que empreendem no ramo da moda.

 Amanda Daudt Crédito divulgação 

No mês de outubro aconteceu o lançamento da nova coleção LUXURY Verão 2025 que foi desenvolvida inspirada nas últimas tendências de moda da Europa com o objetivo de enaltecer a beleza da mulher brasileira. Os acessórios utilizados nas peças da coleção são exclusivos, banhados à ouro e em formatos orgânicos.

Ariane Ceconi, Amanda Daudt, Hellen Carolina,
Jéssica Peruzzo e Eduarda Farias crédito divulgação

Nesta coleção foram utilizadas muitas texturas inspiradas em elementos naturais compostas por estamparias minimalistas, elegantes e naturais. Atualmente a marca conta com duas franquias com produtos para o consumidor final: em Balneário Camboriú/SC e em Tramandaí no litoral norte do Rio Grande do Sul.


Serviço:
Hellen Carolina
End: Av. Parobé, 642 – Scharlau – São Leopoldo
Instagram: @hellencarolinaoficial
Foto: Ariane Ceconi, Amanda Daudt, Hellen Carolina, Jéssica Peruzzo e Eduarda Farias.
Crédito da foto: divulgação
Fonte: Bernardo Guedes

TEAprochega realiza musical Viva La Vida em Caxias do Sul dia 20 de outubro

O musical La Vida, que integra o projeto TEAPROCHEGA: Uma Sinfonia Diferente RS, terá apresentação única no Teatro da UCS, às 17h, em Caxias do Sul, no dia 20 de outubro. O espetáculo é composto por 50 jovens e crianças com autismo de Porto Alegre, Caxias do Sul e Novo Hamburgo. 

O projeto social, coordenado pela Banda 50 Tons de Pretas, formada por Graziela Pires e Dejeane Arruée, integra a metodologia inovadora para trabalhar e desenvolver a linguagem, a interação social e a acessibilidade cultural das pessoas com autismo através da música. O resultado poderá ser conferido no palco, com banda especialmente formada para a ocasião, comandada pela cantora, compositora e Musicoterapeuta, Graziela Pires e direção musical de Dejeane Arruée.

Os ingressos são gratuitos e devem ser retirados na plataforma Sympla.

A Banda 50 Tons de Pretas faz último show do ano em Porto Alegre

 Depois do lançamento em Tupanciretã, Porto Alegre e São Paulo, o show Dengo, da 50 Tons de Pretas, ganha mais uma apresentação na capital gaúcha. Grazi Pires e Dejeane Arruée, e banda, sobem ao palco do Espaço 373 (Rua Comendador Coruja, 373), dia 25 de outubro, às 21h. Os ingressos custam a partir de R$ 30,00 e podem ser adquiridos no www.sympla.com.br. Será a última apresentação de 2024.

 

No palco, as Pretas cantarão `Dengo´, `Ah, eu espero´, `Melanina´, `A palma da minha mão é preta´, `Só quero te dizer´, `Meus heróis´, `Sou Preta` e `Oração`, com versão bônus em espanhol, além de sucessos já conhecidos do público. “Como diretora musical e artística do projeto, posso dizer que o novo trabalho vem trazendo muito a essência da nossa música preta brasileira. Tem som pesado e swingado característico do nosso samba rock, muita sonoridade afro gaúcha com referências dos nossos tambores e letras que abordam a resistência, ancestralidade e o amor”, destaca Dejeane Arruée.

 

O álbum Dengo foi selecionado pelo edital Natura Musical, por meio da lei estadual de incentivo à cultura do Rio Grande do Sul (Pró-Cultura). “Dengo é carinho, afeto e amor. É um mimo das Pretas para os nossos fãs. Dengo, como dizem nossos ancestrais é aconchego! Ou seja, pra mim Dengo é o que eu fui, o que eu sou e o que serei. É um longo trabalho de tudo que já fiz e o que estou fazendo nele. É a junção do que fui, do que absorvi, do que sou e uma parte do que serei, porque no próximo já vou ter vivido outras experiências e serei mais alguma coisa e pra mim tudo isso é processo”, diz Grazi.

 

Sobre 50 Tons de Pretas

 A Dupla acumula um repertório representativo e diverso, inúmeros prêmios e um reconhecimento público que as orgulha e consolida no estado do RS. O primeiro espetáculo “A mais pura verdade”, circulou por mais de 15 cidades em 2018, pelo SESC RS, e foi indicado ao Prêmio Açorianos de Música na categoria Melhor Espetáculo, em 2019. O primeiro disco, ‘Voa’, foi lançado em novembro de 2020 e teve enorme reconhecimento de público e de crítica. Sendo premiado no Prêmio Açorianos de música em 2021 como Melhor álbum MPB, melhores intérpretes e melhores compositoras. Um feito inédito na história do tradicional prêmio foi a conquista destes 03 troféus por duas artistas pretas com um trabalho independente. Em 2021, as Pretas lançaram o EP ‘Então Vem’ e foram premiadas em festivais nacionais no Paraná e Minas Gerais. Os últimos reconhecimentos de grande destaque são os de Melhor Banda MPB do Brasil no Prêmio Profissionais da Música 2023 e a contemplação como Artistas NATURA MUSICAL, patrocinadores do próximo trabalho a ser lançado.

 

 

SERVIÇO

O QUE: Show Dengo – 50 Tons de Pretas

DATA:  25 de outubro

HORÁRIO: sexta  às 21h  

LOCAL:  Espaço 373 (Rua Comendador Coruja, 373)

INGRESSOS:

A partir de R$ 30,00

 

COMPRA PELO SITE:

www.sympla.com.br

 

Bella Gula lança torta de primavera chamada Paixão Tropical

Para celebrar a chegada da estação mais doce e colorida do ano, a Bella Gula lança nesta quinta-feira (10) a torta “Paixão Tropical”. A novidade traz em sua receita uma combinação do maracujá, conhecido como a fruta da paixão, e do coco, símbolo da tropicalidade. Com certeza, a torta tem todos os predicados para agradar diferentes paladares. A naked cake é feita com pão de ló branco, recheada com camadas de um delicioso brigadeiro de maracujá e muito coco fresco. Na cobertura, marshmallow maçaricado e calda de maracujá.

Torta Paixão Tropical da Bella Gula  - Foto Henrique Pereira 

Além da torta Paixão Tropical, dois sabores de quiches com massa levemente amanteigada chegam ao cardápio das lojas: o Caprese - feito com creme de ovos, manjericão, ricota, tomate-cereja e queijo colonial - e o Alho Poró - recheado com creme de ovos, parmesão com alho-poró e ricota. As novidades levam a assinatura da fundadora da Bella Gula, Daniella Thomaz, em parceria com a chef gaúcha, Sharizy Lauxen e com a curadora da marca, Andrea Predebon.


Mais informações:
@bellagulaoficial
www.bellagula.com.br

Super Meeting dá o start da Mostra Elite Design 2025

O Super Meeting da Mostra Elite Design, que ocorreu na quarta-feira, dia 09 de outubro, reuniu, pela primeira vez, profissionais expositores, cotistas patrocinadores e equipe de trabalho do evento. O encontro de trabalho foi na loja da Volvo, do Grupo IESA, no Menino Deus, que assina a cota Veículo Oficial.

Equipe 2025 Mostra Elite Design - Fotos Edu Liotti

Flavia Sffair, diretora da Mostra Elite Design, ao longo do evento, apresentou cronogramas de obras e atividades, bem como, as estratégias e planejamento da 7ª edição, que ocorrerá de 4 de abril a 14 de junho em novo local, na Rua Dom Pedro II, 1010, no Bairro Higienópolis. A influenciadora digital e empresária Sheila Liotti foi anunciada oficialmente a embaixadora do evento. O coquetel foi assinado pela LA Cumparcita, de Dionne Madruga.

Flavia Sffair e Sheila Liotti, embaixadora

A 7ª edição, a Mostra Elite Design já tem como patrocínio exclusivo: Tintas Renner by PPG, Lexxa Bagno. As Seguradoras Oficiais são Icatu Seguros e Rio Grande Seguros, e a Volvo será o Veículo Oficial. O Merchandising fica por conta de Tapetes São José e a estreia da Dicasa Italínea. Midia Partner é Bauming, Jovem Pan, Radio União e Collie.Digital. A curadoria é da Arquitetura Combinada e o Café e gastronomia LA Cumparcita.

Quem esteve por lá: 

Luiz Oliveira  e Elizama  Nunes  

Leonardo Jamono e Pamela Mapi

Flavia Sffair e Cesar Kurtz

Douglas Rist 

Carine Oliveira

Lucas Melleu e Elisane Neumann  

Carla Witt, Flavia Sffair e Melize Calgaroto 

Carlos Porto 

Roberta Prestes e Jaqueline Helff 

Alexandre Grivicich e Plinio Albuquerque 

Priscila Lougue e Camila da Silva  

Mudanças na rotina e nos hábitos alimentares dos consumidores estimula indústria a focar no lançamento de produtos de linha proteica

 Motivadas pela expectativa de usar roupas mais leves e aproveitar dias de sol, muitas pessoas começam a se preocupar com a forma física e a saúde nesse período do ano. Assim, setembro, outubro e novembro passam a representar uma janela de oportunidades valiosa para aqueles que desejam transformar seus hábitos e se preparar para o verão. E o caminho passa pela alimentação funcional rumo a um estilo de vida mais saudável.

Barras de Cereais Granprotein,  créditos Eduardo Benini  

Atentos a essa movimentação do mercado consumidor, a Naturale está lançando no segundo semestre de 2024, produtos conectados a esse propósito, como a nova linha de barras de cereais proteicas, disponíveis nos sabores chocolate e baunilha, com 33 gramas. A empresa também apresenta a aveia proteica Granprotein, que chega aos mercados nos sabores chocolate e banana com canela, em embalagens de 170 gramas.

A linha Nuts da Naturale também traz novidades, com o sabor pistache em porções de 25 gramas. Para aqueles que desejam sobremesas e lanches mais saudáveis, a empresa lança barras de cereal nos sabores cookies and cream, banoffee, café e iogurte & cranberry, com 22 gramas cada. “Fizemos um levantamento interno entre fornecedores e clientes. E existe uma motivação coletiva que aponta que cerca de 60% das pessoas começam a se exercitar nessa época do ano, em comparação com os meses anteriores. Essa mudança de comportamento é impulsionada por um desejo de se sentir bem e de melhorar a autoestima. À medida que novembro se aproxima, a urgência para estar em forma cresce”, avalia Natália Dolzan, diretora de marketing da marca.

 

Demanda Crescente 

 

De acordo com Natália, além das academias e atividades ao ar livre, grupos de caminhadas e corridas tornam-se cada vez mais populares. “As demandas são crescentes e chegam à indústria também, através das promoções dos eventos e desafios de saúde, incentivando a participação da comunidade. Essa determinação se reflete em uma busca intensa por informações que recebemos aqui Naturale, que passa desde receitas para dia a dia até os benefícios de qual o melhor modo de usar as barras proteicas para que cheguem ao seu maior potencial nutricional. Esses esclarecimentos e contato com o público consumidor têm sido determinantes à ampliação das linhas proteicas Naturale no mercado”, completa.

Outro ponto destacado pela empresária é a popularização de aplicativos de monitoramento de atividades e redes sociais voltadas para o fitness, o que impulsiona a venda de barras proteicas como um grande ativo pós-treino. “Nossos produtos estão alinhados para atender também a essa demanda. Criamos vídeos e campanhas que estão alinhadas nesse sentido”, adianta Natália.

Mensalmente, a Naturale utiliza mais de três milhões de quilos de aveia na produção de flocos, flocos finos, farinha, granolas, barras nuts, barras de cereais e aveias saborizadas. Com as barrinhas proteicas, a empresa deseja conquistar novos espaços no setor de alimentos funcionais em todo o Brasil e no Mercosul. Natália ainda adianta que, em 2025, a empresa pretende ampliar seu volume de vendas focado no segmento de praticantes de esportes e vida saudável em 25%. Para atingir essa meta, a indústria está trabalhando comercialmente para ampliar sua presença em outro mercado, o das farmácias. Já existem tratativas bem encaminhadas.

 

Sobre a Naturale

 

Criada em março de 2000, na cidade de Lagoa Vermelha, no Rio Grande do Sul, a Naturale se consolida no mercado como uma importante fornecedora de produtos de aveia para grandes redes supermercadistas. Tendo como matéria-prima a aveia, a empresa gaúcha acredita no potencial desse cereal, fomentando toda a cadeia produtiva da região onde está localizada a unidade fabril. A Naturale tem desenvolvido produtos com sua marca e para diversas marcas próprias. Para mais informações, acesse www.cereaisnaturale.com.br e siga pelo Instagram @cereaisnaturale.