A Praia do Rosa, no litoral catarinense, é reconhecida
internacionalmente pela linda natureza, pelo mar ideal para a prática do surf e
pelo astral mais “zen” de seus frequentadores. Há quatro anos, no entanto, o
destino entrou para o circuito nacional gastronômico e de vinhos com festival
Del Vino. Sempre durante dois finais de
semana do mês de agosto, o público participa de jantares temáticos, workshops,
degustação de rótulos, além de desfrutar das aconchegantes pousadas e resorts,
todos com preços especiais, e, claro, das paisagens deslumbrantes.
A quarta edição acontece de quatro a 13 do próximo mês. O enólogo
francês François Hautekeur, da Chandon, que faz parte do grupo LVMH - Louis
Vuitton – Moët Hennessy, o maior conglomerado de luxo do mundo, é um dos grandes
nomes do evento. Além de apresentar as novidades da marca para 2018, ele vai ministrar
workshops. Entre as novidades da programação está um pinique e uma palestra
sobre as baleias francas, as visitantes da praia nesta época do ano. Entre as vinícolas
participantes, a francesa Domaine Bousquet, que fica em Mendoza, na Argentina, e
a catarinense Suzin, de São Joaquim.
O Del Vino é uma iniciativa dos empresários da Praia do
Rosa, da Associação Empresarial de Imbituba – ACIM com o objetivo de movimentar
o destino na baixa temporada, com preços atrativos para o público da região.
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