
A renomada chef
Ana Luiza Trajano vai criar um menu completo, do coquetel até
a sobremesa, totalmente inspirado na comédia “Florence: Quem é Essa Mulher?”,
de Stephen Frears, com Meryl Streep e Hugh Grant no elenco. Além
do cineminha, uma conversa descontraída com a gourmet e o jantar
surpresa, esquetes teatrais irão reproduzir ao vivo cenas vistas na tela da Sala Dama.
Neta de cearenses e mineiros, a chef Ana Luiza Trajano é especialista
em
combinações contemporâneas. Comanda o restaurante Brasil a
Gosto, em São Paulo, desde 2006. Antes disso, estudou em importantes
instituições gastronômicas, como o Instituto Per La Promozione dele Cultura
Alimentare, em Milão, e o Costigliole d’Asti, no Piemonte, ambos na Itália.
Informações:
54-32957575
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