Experiência gastronomia by Adriano Cescani

Uma das marcas gastronômicas mais badaladas do mundo está na capital gaúcha. O Hard Rock Cafe® Porto Alegre escolheu o Pontal Shopping para a unidade que reúne música, entretenimento, itens icônicos e a autêntica comida americana. Diga-se de passagem: o point é incrível, com janelões que possibilitam a melhor vista da cidade e do Rio Guaíba!   E não é papo de jornalista, viu? 

Antes de entrarmos no restaurante, já nos deparamos com a Rock Shop, que vende  itens exclusivos da marca. Uma equipe de recepção super atenciosa recebe os clientes, direcionados para o salão! E, aí, ao entrarmos no empreendimento de mais de mil metros quadrados e com capacidade para 700 pessoas, impossível não olhar tudo o que está exposto! Assim como os demais Cafes da marca, Porto Alegre recebeu as famosas memorabilias, itens originais de diversos astros: um prato da bateria usada por Tom Hawkins do Foo Fighters, uma guitarra pertencente a Ozzy Osbourne e peças de roupa usada por Rihanna, Sheryl Crow, Mariah Carey, Beyoncé, e Freddie Mercury

Uma mesa de som, de padrão internacional, é responsável pela trilha sonora da refeição e um palco de respeito tem capacidade de receber shows ao vivo (igualmente de respeito). Tem espaço kids? Tem! Milkshakes instagramáveis? Tem!  Bar exclusivo? Tem, e com  mais de 10 metros quadrados. E uma carta de drinks, está bem atrativa e com opções deliciosas, com álcool e sem. 

Além dos lendários Burgers, como o Original Legendary® Burger e Double Decker Double Cheeseburger, há saladas e os saboros Steaks. Eu fui no Ribeye (foto ao lado e de dar água na boca). O garçom mostra o ponto que podemos escolher!  Sim! Não é apenas passado, no ponto ou mal passado. Ao todo são 5. 

- “Porto Alegre é uma das melhores capitais brasileiras para morar, trabalhar, fazer negócios, estudar e se divertir, além de ser conhecida por seus parques e pelo pôr do sol que é considerado um dos mais bonitos do mundo. Isso faz de Porto Alegre um local perfeito para viver a experiência Hard Rock Cafe” afirma Tom Perez, vice-presidente de operações de franquia da Hard Rock International.

Bom! Bora parar de escrever sobre a bela experiência! Quero compartilhar contigo o vídeo que fiz  no meu instagram Adriano Cescani. 

Sobre o Hard Rock®:
Hard Rock International (HRI) A Hard Rock International (HRI) é uma das empresas mais reconhecidas do mundo, presente em mais de 70 países, abrangendo 265 unidades que incluem Rock Shops® de propriedade/licenciada, espaço para shows ao vivo e cafés. A HRI também lançou uma joint venture chamada Hard Rock Digital em 2020, uma plataforma de apostas esportivas online e jogos na Internet. Começando com uma guitarra de Eric Clapton, o Hard Rock possui a maior e mais valiosa coleção do mundo de itens autênticos de artistas (memorabilia) são mais de 86.000 peças, que são exibidas em seus locais ao redor do mundo. Em 2022, o Hard Rock Hotels foi homenageado como a marca número um em Melhor Satisfação do Hóspede pelo segundo ano consecutivo entre os Upper Upscale Hotels no Estudo de Satisfação dos Hóspedes da América do Norte da J.D. Power. É o quarto ano consecutivo que a marca icónica recebe essa designação e se encontra entre as marcas de topo nesta categoria.

A HRI é a primeira empresa de jogos de propriedade privada, designada como a melhor empresa gerenciada dos EUA pela Deloitte Private e pelo The Wall Street Journal pelo segundo ano consecutivo. O Hard Rock também foi homenageado como um dos Melhores Empregadores da Forbes para Mulheres, Diversidade e Recém-formados e um dos maiores empregadores na indústria de viagens, lazer, jogos e entretenimento. Em 2021, o Hard Rock Hotels & Casinos recebeu o primeiro lugar na Pesquisa de Satisfação Executiva do Casino Gaming realizada pela Bristol Associates Inc. e pelo Spectrum Gaming Group em seis dos últimos sete anos. Para obter mais informações sobre o Hard Rock International, visite www.hardrock.com ou shop.hardrock.com