receitas de arroz

O arroz não pode faltar nas refeições dos brasileiros. A Associação dos Arrozeiros de Alegrete lançou o livro de receitas da Panela Campeira, grupo formado por homens e mulheres produtores do grão que faz da culinária uma motivação de união da classe orizícola.

"Tudo isto vem para agregar e ajudar na divulgação da importância que o arroz tem, além de esclarecer mitos sobre o arroz, mostrando as propriedades e benefícios de consumo do grão", afirma Elio Farenzena, integrante da Panela Campeira e ex-presidente da Associação dos Arrozeiros de Alegrete. O livro, que custa R$ 15,00, conta com 22 receitas realizadas pelas mulheres do grupo e todas tendo como base a farinha de arroz. 

A Panela Campeira foi criada em 2005, com seu primeiro grande carreteiro feito no dia 7 de abril daquele ano em evento no município de Alegrete. Desde então, nestes 12 anos de atividades, o grupo já foi convidado para participar de eventos e mobilizações de arrozeiros no Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná e inclusive em Brasília. A publicação está a venda na Associação dos Arrozeiros de Alegrete ou nos eventos com participação do grupo de produtores.

Informações:

(55) 3421.4303

café para dois

O café da manhã é a principal refeição do dia, dizem os nutricionistas. Por isso é importante nos alimentarmos muito bem já desde cedo. E se fizermos a primeira refeição ao lado do nosso amor, melhor ainda.

A padaria Divina Padoca, em Porto Alegre, lançou o Café para Dois. Além do clássico café com leite, o casal poderá desfrutar de um delicioso suco natural e uma cesta com mini pães – croissants e francês -, frio e bolo.

O menu matutino é servido, de segunda a sexta, a partir das 7h. Aos sábados, das 8h em diante. O valor é R$ 34,00.

Informações:

(51) 3391.0090

jam skatinga

A palavra JAM é uma gíria utilizada entre os skatistas e significa reunir a galera para andar de skate. Com esse conceito nasce o projeto Jam Skatinga, do Centro Social Pe. Pedro Leonardi, na Restinga Velha, bairro periférico de Porto Alegre. A iniciativa reúne oficinas de skate, criação e fabricação de shapes, além da prática do esporte. É a cultura do skate gerando renda, qualificando jovens, promovendo a prática esportiva e inclusão social neste território afastado do centro urbano de Porto Alegre.

“O projeto Jam Skatinga é um trabalho que pensa a cultura do skate como ferramenta social capaz de educar, profissionalizar e transformar a vida dos jovens em situação de vulnerabilidade social da região”, afirma o padre Claudionir Ceron, diretor do Centro Social Pe. Pedro Leonardi. O primeiro passo foi dado em 2016, com a inauguração de uma pista profissional, uma das poucas da cidade, no pátio da instituição. Cerca de 300 crianças fazem aulas, semanalmente, e aprendem a praticar o esporte. De acordo com o Ceron, este ambiente de convivência ajuda que os meninos e meninas sejam disciplinados e criativos nos treinos, melhorando o comportamento em sociedade.

O diretor Claudionir Ceron queria mais: decidiu capacitar essa rapaziada, promovendo geração de renda. Por meio de um coletivo de trabalho, formado por jovens skatistas, centro social e comunidade, se criou uma marca própria – JAM Skatinga, nome do projeto – para produzir e fabricar os shapes. “Queremos fomentar uma ambiente de vivência alternativa e abrir um grupo de geração de renda como um produto social para beneficiar ao grupo como um micro empreendimento”, vibra Ceron.

Hoje, 11 jovens trabalham na produção artesanal. Em média, são fabricados seis unidades/mês. Cada peça, personalizada por um grafiteiro, custa entre R$ 40,00 e R$ 50,00. As unidades são vendidas no local e, em breve, em locais especiais.

ORAÇÃO PARA OS SKATISTAS

Pe. Ceron 

O envolvimento foi tão intenso, que o pároco Ceron criou uma oração, aprovada e autorizada pela Mitra da Arquidiocese de Porto Alegre,  para os praticantes de skate. O texto é o seguinte:

SAINT SKATINGA
Ó Mãe querida, tu cuidas sempre dos teus filhos!
Protege-me nas manobras da vida, dá-me forças para levantar das quedas.
Ajuda-me a superar os obstáculos do dia a dia.
Cura as feridas e guia-me pelas estradas da vida.
Que eu possa cuidar do outro que comigo caminha e vive.
Que eu proceda com a certeza de que teus braços me amparam e sustentam.
Amém. 

espelho, espelho meu!

Os espelhos encontrados em camarins de teatro, com lâmpadas anexadas na parte frontal da peça, são o sonho de consumo de muita gente. Além de iluminarem muito bem o rosto, são muito charmosos e clareiam ainda mais os ambientes. A Alumiglass, empresa de acessório para Móveis Planejados, modernizou o clássico com a Linha Luxes. Através de paineis de espelhos com iluminação de Led na parte traseira da peça, a novidade é aplicada, principalmente, em quartos, banheiros, salas de estar ou jantar, estéticas, salão de beleza, consultórios, e camarins. 

“Este modelo de produto trás a iluminação de dentro do espelho, aumentando a claridade e luminosidade do que está sendo refletido no espelho, facilitando a visualização”, afirma Marcelo Andreis, diretor de Marketing e Desenvolvimento. Como o produto já sai da fábrica com o Led aplicado, cabe ao cliente fazer a fixação na parede e a instalação elétrica, que são simples. O painel já vem com a tecla liga/desliga ou, se a pessoa preferir, pode ligá-lo diretamente no interruptor de luz já existente no local. 

A Linha Luxes está disponível em quatro modelos de espelhos: o Premium Belga 4mm, o Blue 4mm, o Fume 4mm e Bronze 4mm. “Cada um atende um tipo específico de cliente. Mas, com certeza, agradarão ao público”, conclui Claudio Almeida, diretor comercial.

Informações:
www.alumiglass.com.br

cerveja de arroz

O arroz é um dos alimentos mais consumidos do mundo. E agora já pode ser bebido. Chegou ao mercado a cerveja artesanal Arrozal, produzida pela microcervejaria gaúcha La Pampa, em parceria com a Associação dos Arrozeiros de Alegrete (RS).

De acordo com o proprietário da empresa, Rafael Caetano, o desafio surgiu após conversas com os dirigentes da associação se era possível criar uma cerveja a base de arroz. A partir desta provocação, o empreendedor decidiu estudar a viabilidade da criação. Depois de meses de teste, com variedades fornecidas pelos arrozeiros, se chegou a conclusão de que o melhor era a utilização do arroz parboilizado. "Levamos uma degustação aos associados da Associação dos Arrozeiros de Alegrete e se chegou ao melhor, a uma cerveja mais suave e refrescante, com a cara do que o público já estava acostumado a consumir", revelou.

Com teor alcoólico de 4,7%, a Arrozal tem como características ser uma cerveja equilibrada, suave, refrescante e pode ser levemente frutada. Com uma demanda forte de interessados na aquisição da bebida, o proprietário da La Pampa afirmou que já existem interessados em comprar em municípios da Fronteira Oeste e Zona Sul do Rio Grande do Sul, como Santana do Livramento e Itaqui, mas que a proposta é expandir a comercialização para todo o Estado e outros grandes centros do país.A empresa tem capacidade para produzir até mil litros por mês, mas já com a viabilidade de aumento desta produção para até 5 mil litros.

mobiliário autoral

luminária de André Ferri

Dois jovens designers mineiros e uma mesma paixão: mobiliário feito em madeira. A matéria prima é uma das mais “queridas” dos profissionais da área. E não poderia ser diferente. Linda e elegante, ela dá um toque natural e vivo em qualquer ambiente. E tem personalidade.

André Ferri fabrica peças com as próprias mãos e com as ferramentas herdadas do avô. Cada obra é construída uma a uma através das técnicas da marcenaria tradicional, imprimindo um caráter único e exclusivo. O mobiliário reflete a personalidade do arquiteto de formação e a sua maneira de se relacionar com a madeira: simples e sólida. Com peças premiadas em importantes prêmios de design, seu trabalho representa forte influência do design brasileiro.

Ricardo Rangel

Já Ricardo Rangel segue o caminho de produção oposto. Abraça a modelagem computadorizada executando miniaturas por meio de impressora 3D. Ricardo se inspira no design moderno, onde encontra caminho livre para o traçado fluido e escultural de seus desenhos.

Os trabalhos destes dois designers poderão ser vistos na exposição Divergente Convergente, de hoje (19) a 27 de julho, na Casa de Alessa, em Porto Alegre. A mostra faz parte das ações em comemoração ao 1º aniversário da loja, que fica Silva Jardim, 120. O horário de visitação é de segunda a sexta, das 9h Às 19h, e aos sábados, das 9h e 18h. A entrada é franca.

   

café amigo

Levar a primeira e principal refeição do dia para quem mais precisa. Esse é o objetivo do Café Amigo, uma ação criada por um grupo de pessoas e que distribui café da manhã para moradores de rua de Porto Alegre uma vez por mês.   

“A ideia começou com meus amigos e familiares e foi crescendo aos poucos. Estamos há dois anos nesse movimento”, afirma Camila Delaix Oliveira, uma das organizadoras. A produção começa um dia antes, no sábado. “Junto alguns voluntários na minha casa para prepararmos os 800 sanduíches. Separamos as roupas em feminino e masculino, fazemos os kits de higiene, deixamos tudo pronto. Daí, no domingo, os voluntários só distribuírem”, diz Camila.

Atualmente, são cerca de 70 voluntários que se reúnem no penúltimo domingo do mês para percorrer regiões de grande vulnerabilidade social.   A próxima ação será no dia 23 de julho, às 9h. O ponto de encontro será em frente à Prefeitura da capital.

Mas ainda é possível ajudar com doações. O Café Amigo necessita de 500 garrafas de água (500ml), 500 sabonetes, 500 cremes dentais, 500 barbeadores, 500 escovas de dente, 8 kg de margarina, 15 kg de mortadela, 4 vidros de café solúvel (200g),  4 kg de açúcar e 10 caixas de leite (pac x 12), além de pães. Cobertores e roupas também são muito bem-vindos.

E os pet dos moradores de rua também estão incluídos na ação. São aceitas ração, caminha, cobertores, potes, roupinhas e brinquedos. “Aceitamos tudo que você tem em casa e que seu pet não vai usar”, conclui.

Informações:

(51) 993598523